|
Typpiympit
- valikoima & hinnat
- tilaaminen
- ymppäysohjeet
- milloin ymppäystä tarvitaan?
- usein kysyttyä
Tietopaketit:
- mitä ymppäys on?
- typensidonta lyhyesti
- palkokasvinurmista
- palkoviljojen viljelystä
- viherlannoituksesta
Rikkakoneet
Ryömijä
Luomusiemenet
Muut tuotteet & palvelut
Tietoa yrityksestä
Elomestari Oy
Koskitie 185
95520 Kukkola (Tornio)
P. 016-472 000
Fax 016-472 001
petri.leinonen<a> elomestari.fi
|

|
apilanurmet |
50-200 kg N/ha v |
|
virna- kasvustot |
50-120 kg N/ha v |
|
härkäpapu |
50-100 kg N/ha v |
|
herne |
40-80 kg N/ha v |
|
Palkokasvien typensidonta toimii aurinkoenergialla!
Palkokasveilla on ainutlaatuinen kyky symbioosiin typpeä
sitovien Rhizobium-bakteerien kanssa.
Kasveihin juurinystyröitä
muodostavat bakteerit pystyvät käyttämään ilmakehän typpeä (N2)
ja siirtämään sitä kasvin käyttöön.
Typensidonnassa kasvi tarjoaa energiaa
(yhteyttämisen tuloksena syntyneitä sokereita) bakteerille, joka puolestaan
tarjoaa ylijäävän typen kasvin valkuaisaineiden rakentamiseen.
Palkokasvit ovat biologisesti hyvin sopeutuneet typpitehtailuun:
tavallisilla typpilannoitustasoilla sadonlisäyksiä ei juuri saada.
Typensidonnan
määrä (kg N/ha) vaihtelee eri kasveilla, riippuen satotasosta.
Monivuotisilla nurmilla typensidonta on suurin, herneellä pienin.
Tyypilliset typensidontamäärät on esitetty oheisessa taulukossa.
MITÄ ON
BIOLOGINEN TYPENSIDONTA?
(pitkä versio)
Typpi on kasvinravinteista kaikkein monimuotoisin ja sen
vuoksi vaikein hallita. Typpeä saadaan maaekosysteemeihin biologisen
typensidonnan, sähkönpurkausten (salamat), teollisen typensidonnan
(lannoitteet) sekä ammoniakin laskeutumisen myötä. Hävikkejä puolestaan
aiheuttavat ammoniakin haihtuminen, nitraatin huuhtoutuminen sekä
denitrifikaatio.
Menestyksellisen luomuviljelyn näkökulmasta tavoitteena on minimoida
hävikit ja optimoida biologinen typensidonta.
Typensidonnan eri muodot
Typensidontaan kykenevät ainoastaan valitut bakteerit. Niillä on
aiheenvaihduntakoneistossaan nitrogenaasi-entsyymi, joka
aineenvaihduntaenergian avulla kykenee pelkistämään ilmakehän typpikaasua
(N2) valkuaisaineenvaihduntaan sopivalle tasolle (NH3). Tämä prosessi vaatii
runsaasti energiaa: teollinen typensidonta kuluttaa noin 1.5 kg öljyä
vastaavan määrän energiaa yhden typpilannoitekilon valmistamiseen.
Typpilannoitteet ovatkin suurin yksittäinen suomalaisen peltoviljelyn
energiankuluttaja.
N2 + 12 H2O --> 2 NH4+ + 4 H+ (yksinkertaistettuna)
Parhaiten typensidonta toimii, jos typpeä sitovilla bakteereilla on
käytössään joku ulkoinen energianlähde. Palkokasvien symbionttisessa
typensidonnassa juurinystyröitä muodostavan Rhizobium-bakteerin isäntäkasvi
ruokkii nystyröissä elävää bakteeria yhteyttämistuotteillaan. Palkokasvien
typensidonta toimii siis aurinkoenergialla. Symbionttisen typensidonnan määrä
vaihtelee kasvilajista ja satotasoista riippuen vaihtelee käytännössä noin
40-200 kg N/ha välillä.
Osa kasvien juurten pinnalla elävistä bakteereista kykenee typensidontaan.
Juurten pinnalla tai välittömässä läheisyydessä (ritsosfäärissä) kasvien
juurieritteet toimivat ylimääräisenä energianlähteenä, jolloin typensidonta
juuristossa saattaa olla vuodessa jopa 5-10 kg N/ha.
Vapaasti elävien bakteerien typensidontaa rajoittaa energian puute. Maassa
suurin osa bakteereista elää muutenkin "nälkärajalla", jolloin ylimääräistä
energiaa ei juuri ole tarjolla. Vapaasti elävien bakteerien typensidonnaksi
onkin arvioitu enimmillään muutama kg/ha vuodessa. Joissain
erikoisympäristöissä, esimerkiksi kompostissa, typensidonta voi olla
aktiivisempaa, mutta ilmiö on heikosti kvantifioitu.
Muutamilla lämpimän ilmanalan kasveilla on kuvattu kasvien johtosolukoissa
tai soluväleissä eläviä ns. endofyyttisiä typensidontaan kykeneviä
bakteereita. Nämä pystyvät erittäin merkittävään typensidontaan, esimerkiksi
sokeriruo'on johtosolukoissa elävän Acetobacter-sukuisten bakteerien on
laskettu sitovan jopa 60-80 kg N/ha vuodessa. Meikäläisten viljelykasvien ei tiedetä omaavan tämäntyyppistä typensidontaa.
Symbionttinen typensidonta
Palkokasvien typensidontakyky on meikäläisessä intensiivisessä
peltoviljelyssä ainoa typensidonnan muoto, jolla on merkitystä
kasvinviljelyssä. Menemättä itse ilmiön biokemiaan, prosessissa isäntäkasvi
ruokkii juurinystyräsolukossa eläviä typensitojabakteereita
yhteyttämistuotteena syntyvillä sokereilla. Bakteerin sitomaa typpeä
puolestaan vuotaa bakteerisolukosta ulos ja käytetään isäntäkasvin
aminohapposynteesissä.
Typpibakteerit ovat hyvin isäntäspesifisiä: kunkin kasvilajin nystyröintiin
kykenevät bakteerit eivät juuri nystyröi vierasta kasvilajia (muutamin
poikkeuksin). Kasvin juuren kasvaessa, sen läheisyydessä olevat bakteerit
aktivoituvat kasvin juurieritteistä. Bakteerit puolestaan lähettävät omia signaalimolekyylejään, jolloin juuri vastaavasti aktivoituu. Osa
bakteereista tarttuu juuren pintaan, jolloin kasvin juurikarva kihartuu
bakteerin ympärille. Bakteeri tunkeutuu kasvin soluseinän läpi, kasvaa aina
juurten pintakerroksen solukoihin, lisääntyessään muuntuu
suurikokoiseksi ja monihaaraiseksi, typensidontaan kykeneväksi bakteroidiksi.
Vapaasti eläessään Rhizobium-suvun bakteerit eivät sido typpeä.
Toimivan symbioosin merkkinä on nystyröiden punainen väri, joka tulee
nitrogenaasi-entsyymin keskusatomina olevasta leghemoglobiini-molekyylistä.
Harmaa tai vihreä nystyrä ei sido typpeä. Syinä voivat olla tehoton
bakteeri, nystyrän ikä (jo kuolemassa) tai epäsuotuisat ympäristöolot (esim.
kuivuus), jolloin kasvi ei kykene "ruokkimaan" typensidontaprosessia.
Suomessa merkittävät typpibakteerilajit
Rhizobium leguminosarum biovar. trifolii apilat
Rhizobium leguminosarum biovar. viciae herne, virnat, härkäpapu
Rhizobium leguminosarum biovar. phaseoli pensaspapu (myös R. tropici)
Sinorhizobium meliloti mailaset, mesikät
Rhizobium galegae vuohenherne
Bradyrhizobium japonicum lupiinit
Rhizobium loti keltamaite
Käytännössä herneen ja apiloiden typpibakteereita on lähes kaikilla
pelloilla, mutta muiden lajien esiintyminen on sattumanvaraista.
Tehokkaaseen typensidontaan kykeneviä bakteereita voidaan siirrostaa
juuristovyöhykkeelle ymppäämällä, eli peittaamalla kylvettävä siemen
tehokkaiksi typensitojiksi tunnetuilla Rhizobium-bakteereilla. Ymppääminen
on tarpeen, mikäli on syytä epäillä, ettei maan luontainen
typpibakteeripopulaatio riitä tehokkaaseen typensidontaan. Tällaisia
tapauksia voivat olla ko. kasvin viljely ensimmäistä kertaa ko. lohkolla
(erityisesti eksoottiset uudet lajit), peltomaan happamuus (typpibakteerit
eivät viihdy happamissa oloissa) sekä vastikään raivatut pellot. Mikäli maan
pH on riittävän korkea (yli 5.7) ja samaa isäntäkasvia viljellään
säännöllisesti kyseisellä lohkolla, ei ymppäämisellä myöhemmillä
viljelykierroilla luultavasti saavuteta sadonlisäystä.
Miten maksimoida typensidonta?
Käytännön viljelyssä typensidonta maksimoidaan vihersatoa kasvattamalla.
Edellä luetun perusteella on helposti ymmärrettävissä, että typensidonta on tiukasti sidoksissa
kasvin kasvuun.
Herneen typensidonta on voimakkaimmillaan kukinnan loppuvaiheessa ja
palkojen täyttyessä. Kun herneet alkavat tuleentua, lakkaa typensidonta
lähes täysin: kasvi ainoastaan siirtää jo varsissa ja lehdissä olevaa typpeä
siemeniin. Siksi nykyaikaisten, puolilehdettömien ja kukinta-ajaltaan
lyhyiden herneiden typensidontapotentiaali on huomattavasti vähäisempi kuin
vanhojen, päätteettömien lajikkeiden. (viljelyn tekninen onnistuminen on
sitten jo toinen juttu...).
Apilan typensidonta on voimakkainta kiivaimman kasvun aikana. Typensidonta
onkin (ilman lannoitusta) sidoksissa kasvuun; maksimisadon takaava
niittostrategia takaa myös maksimaalisen typpisadon.
Rehuvirnan typensidonta heikkenee loppukesällä, kun se aidosti yksivuotisena
kasvina pyrkii tuleennuttamaan siemeniään. Lajike-erot ovat suuret: osa
virnalajikkeista on jalostettu siementuotantoa silmälläpitäen, mikä
väistämättä heikentää typensidontapotentiaalia. Sopivilla niitoilla
vegetatiivista kasvua voi jatkaa, jolloin typensidonta vastaavasti
lisääntyy.
Ruisvirna kevätkylvöisenä ei pyri tuleennuttamaan siemeniään, jolloin
vegetatiivinen kasvu ja sitä myötä typensidonta jatkuu myöhään syksyyn.
Seosviljelyn vaikutus typensidontaan on kahtalainen: mikäli seoskasvi ei
merkittävästi vaikuta palkokasvin kasvuun, lisääntyy typensidonta. Muiden
kasvien typen ottokyky maanesteestä on yleensä suurempi kuin palkokasvien,
jolloin ne imuroivat maasta liukoisen typen pakottaen
palkokasvin "töihin". Toisaalta palkokasvit, erityisesti herne, eivät ole
kovin hyviä kilpailijoita seoskasvustoissa. Seoskasvi aiheuttaa helposti
palkokasvisadon merkittävänkin pienentymisen, mikä vastaavasti laskee
typensidonnan määrää.
Typensidonnan määrän mittaaminen (arviointi)
Typensidonnan kvantifiointi on jatkuvan tieteellisen tutkimuksen ja
keskustelun kohteena. Palkokasvit kykenevät myös maan liukoisen typen ottoon
juurillaan muiden kasvien tavoin. Typensidonnan energiavaatimuksista johtuen
ne itse asiassa mieluummin ottavat maan liukoista typpeä kuin käyttävät
energiaa sen sitomiseen ilmakehästä. Toisaalta kasvin sitomaa typpeä
tarvitaan myös juuriston kasvattamiseen ja juurieritykseen. Lisäksi kasvin
juuristo uusiutuu koko ajan, jolloin typpeä tavallaan "häviää" kuolleiden
kasvinosien mukana. Pelkkä kasvuston typpimäärän mittaaminen ei siis riitä.
Ensimmäiset typensidonta-arviot tehtiin ns. verrannemenetelmällä. Siinä
palkokasviruudun vieressä viljellään jotain typpeä sitomatonta ei-palkokasvia.
Tällöin typensidonta-arvio on yksinkertaisesti
BTS = Biologinen TypenSidonta
BTS = palkokasvin typpi - verrannekasvin typpi
Menetelmän ongelmana on sopivan verrannekasvin löytäminen. Sen täytyisi olla
kasvurytmiltään, ravinteiden otoltaan, juuriston syvyydeltään ja muiltakin
ominaisuuksiltaan mahdollisimman paljon tutkittavan palkokasvin kaltainen:
käytännössä täydellistä verrannekasvia ei juuri ole.
70-80 -luvun vaihteessa pidettiin ns. asetyleeninpelkistysmenetelmää
lupaavana. Siinä kasvin juuristovyöhykkeelle sijoitetaan asetyleeni-kaasua,
jota nitrogenaasi kykenee pelkistämään eteeniksi. Menetelmä soveltuu hyvin
hetkittäisen typensidonta-aktiivisuuden tutkimiseen,
mutta ei typensidontamäärän kvantifiointiin.
Typen raskasta isotooppia 15N voidaan hyödyntää sidotun typen määrän
tutkimisessa. Lisäämällä maahan pieni määrä 15N-rikastettua typpilannoitetta
voidaan massaspektrometrillä analysoida, kuinka suuri osa kasvin ottamasta
typestä on peräisin maasta (lannoitteesta), mikä tulee typensidonnan myötä
ilmakehästä. Osa verrannemenetelmän ongelmista voidaan tällä voittaa, mutta
pieni typpilannoitus sinänsä puolestaan aiheuttaa ongelmia tulosten
tulkinnassa.
Typensidontaprosessissa nitrogenaasi-entsyymi lievästi hylkii em. typen
raskasta isotooppia 15N. Tämä ero tuntemalla voidaan kalliilla analyyseillä
arvioida kasvissa olevasta typestä ilmakehästä sidottu osuus (natural
abundance). Menetelmää pidetään tällä hetkellä parhaana (biologisesti):
ongelmia ovat vain menetelmän monet oletukset ja kallis analytiikka. Se on
kuitenkin ainoa, jolla itse viljelysysteemiä manipuloimatta voidaan sidotun
typen osuutta arvioida.
Malli typensidonnan arvioimiseksi
Jaana Väisänen on kahden kesän aikana tutkinut apila-heinä -seosnurmien
typensidonnan määrää maatila- ja tutkimusasemaoloissa. Jotta typensidonta
voitaisiin laskea, on tiedettävä tai arvioitava muutamia asioita.
Kaikesta apilan sisältämästä typestä keskimäärin 70 % on typensidonnan
tulosta (Ndfa), (vaihteluväli 50-90 %), loput 30 % apilan typestä on
seosnurmessakin otettu maasta.
Apilan typpipitoisuus saattaa vaihdella 2.8-3.6 % välillä, keskiarvona
voidaan rehunurmissa käyttää 3.3 % typpipitoisuutta.
Apilan tuoresato sisältää n. 15 - 20 % kuiva-ainetta.
Juuristoon ja sänkeen jää huomattava osa apilan kokonaiskasvusta.
Keskimäärin vain 60 % kokonaiskasvusta korjataan sadossa, loput 40 % jää
juuriston ja sängen myötä peltoon. Mikäli apilasato tunnetaan, on
kokonaistypensidonta-arviota varten satomäärä kerrottava luvulla 1.7.
Näin ollen typensidonnan määrää voidaan arvioida kaavalla
1,7 * 0,033 * 0,70 * 0,175 * apilan sato
Arvion paikkansapitävyys riippuu lähtötietojen tarkkuudesta. Kuiva-ainesadon
määrä on helpommin määritettävissä. Usein sadon apilapitoisuus
yliarvioidaan, jos arvio tehdään silmävaraisesti pellon reunasta.
Typpipitoisuus voi vaihdella, mutta analyysi sinänsä on helppo. Sidotun
typen osuus kokonaistypestä voi myös vaihdella: typpipitoisessa tai
voimakkaasti lannoitetussa maassa osuus jää alhaisemmaksi, toisaalta hyvä
heinäkasvusto voi nostaa typensidonnan osuutta. Juuriston tarkka määritys on
käytännössä lähes mahdotonta, sillä juuristo uusiutuu kasvukaudella koko
ajan, lisäksi mittaus yksinkertaisuudestaan huolimatta on äärettömän työläs.
|